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中华老字号知识产权保护工作组

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中华老字号:为什么受伤的总是我?
www.sasac.gov.cn 2006-12-25

由 “泥人张”法庭争名说开来
 
    一方称自己是“北京泥人张”,是北京民间艺术的特色品种,一方称“中国只有一个‘泥人张’,‘泥人张’源于天津”,否定“北京泥人张”的合法存在。
 
   “泥人张”后代传人张锠、张宏岳及其开办的北京泥人张艺术开发有限责任公司以不正当竞争为由,将张铁成、北京泥人张博古陶艺厂、北京泥人张艺术品有限公司起诉到法院。7月6日,北京市第二中级人民法院开庭审了此案(本报4版7月7日曾予报道)。

   在1995年至1998年期间,张明山后代中的张氏家族与天津泥人张彩塑工作室、天津市泥人张工艺品经营部、天津泥人张塑像艺术公司因“泥人张”名称的专有权等纠纷形成诉讼。

   该案经天津市中级人民法院和天津市高级人民法院审理,最终判决:1.天津市泥人张工艺品经营部在判决生效后,不得将“泥人张”称号作为企业名称和服务标记的内容使用;天津泥人张塑像艺术公司在判决生效后,不得将“泥人张”称号作为企业名称的内容使用。2.张明山后代中从事彩塑创作的人员和天津泥人张彩塑工作室有权在其创作的艺术品上使用“泥人张”名称,但必须与个人姓名或单位名称同时使用。3.张明山后代从事彩塑创作的人员和天津泥人张彩塑工作室经有关部门核准均有权将“泥人张”名称作为企业或机构名称的部分内容使用。4.天津泥人张彩塑工作室已注册的“泥人张”商标和“天津泥人张彩塑”服务标记于本判决送达之日起30日内由其自行向有关部门申请撤销,在双方未就此达成协议前,任何一方不得单独以“泥人张”为全部或部分内容的商标。5.张明山后代从事彩塑创作的人员和天津泥人张彩塑工作室未经协商一致,不得将“泥人张”名称转让和许可他人使用。

    看看这些在国内 遭遇侵权的“老字号”

  1.亨得利

  2002年, 由于福建省福州亨得利珠宝有限公司向福州市工商局登记注册时使用了“亨得利”三个字并获得了市工商局的批准,福州亨得利钟表眼镜有限公司将福州市工商局推上被告席。2005年12月2日,福州市中级人民法院作出终审判决,认定亨得利珠宝侵权。

  2.瑞蚨祥

  2005年3月,北京瑞蚨祥绸布店有限责任公司诉北京市江南绣锦有限责任公司使用“瑞蚨祥鸿记”字号,侵犯了自己的商标专有权。2005年6月16日,北京市第一中级人民法院对该案作出调解:北京市江南绣锦有限责任公司承诺停止使用“瑞蚨祥鸿记”字号,向北京瑞蚨祥绸布店有限责任公司道歉并补偿该公司4万元人民币。

  3.同仁堂

  2004年5月,北京同仁堂诉浙江温州叶同仁堂以“叶同仁堂”作为企业名称,对北京同仁堂及其享有的驰名商标造成严重侵害。经浙江省高级人民法院调解:温州叶同仁堂同意将招牌中的“堂”字去掉。

  4.张小泉

  1993年2月,拥有“张小泉”注册商标的浙江杭州张小泉剪刀厂诉江苏南京张小泉刀具厂使用“张小泉”作为其企业字号,侵犯了自己的合法权益。南京市中级人民法院经公开审理,认定南京张小泉刀具厂构成对“张小泉”注册商标专有权的侵犯。

  5.狗不理

  1991年,天津狗不理包子饮食(集团)公司向法院提起侵权之诉。黑龙江省高级人民法院审理后认为,哈尔滨市天龙阁饭店与高渊制作并悬挂牌匾“正宗天津狗不理包子第四代传人高耀林、第五代传人高渊”是为了经营饭店,不是为了宣传“狗不理”包子,构成了对天津“狗不理”公司商标专用权的侵害。

    “老字号”维权,商标注册要尽快

  金字招牌人人想用。

  近几年来,“老字号”遭遇同名尴尬屡见不鲜,“张小泉”、“同仁堂”、“狗不理”这些耳熟能详的老字号都经历同名引起的纠纷。究其根本,皆是由于其背后隐藏的巨大利润。字号与商标一样,都可以通过积聚的商业信誉吸引广大消费者,为企业带来经济效益。因此,“老字号”理应得到保护。

  然而,“老字号”得到的保护不够充分。专家指出,在立法层面上,老字号缺乏相关的保护机制。法律对老字号的商号权没有统一立法,老字号的构成条件、评估、投资、侵权责任及管理等方面存在法律空白。其次,全国有不少侵犯老字号权的案件,但提起诉讼的不多。专家分析,其原因是多方面的:有些企业法律意识淡薄,没有注册商标,认为无法得到保护。有的企业认为提起诉讼难,尤其是一些异地侵权事件,不仅取证困难,打官司还要耗费大量的人力、物力、财力。

  目前,我国对老字号企业的保护主要依据反不正当竞争法和商标法。

  商标法明确规定,将与他人注册商标相同或相近似的文字作为企业的字号在相同或者类似商品或服务上突出使用,容易使相关公众产生误认的行为属侵犯商标权的行为。

  北京大学法学院曲三强教授告诉记者,目前我国对商标与企业名称的注册登记分属两个系统,商标实行全国统一注册,注册商标在全国范围内具有法律效力;而企业名称实行地域性的分级注册和管理,字号的检索范围只局限在当地,只在登记主管机关辖区内有效。所以,商标专用权的排他性及于全国;而字号权只是在其注册登记区域内拥有专用权。商标专用权的法律效力高于字号权。如果是商标权在先,字号权则应受商标专用权的限制;如果字号权在先,商标权却仍然可以成立。

    商标法明确规定,“驰名商标”受到法律特殊保护,主要表现在驰名商标的排他性效力及于不同类别的产品和服务。曲三强告诉记者,我国商标法对“中华老字号”没有特别规定,只是当其成为某个商标申请或主张商标权的在先权利时才具有法律意义。他建议“中华老字号”要尽快对自己的商标进行注册。

  老字号的保护,既需要立法的完善,也需要企业自身的商号保护意识的提高。当遇到侵权行为时,企业应主动申请法律保护,主张应有权利。

    中华老字号海外遭遇同样另人担忧
  
  几十年来,中华老字号海外频繁“遭抢”,面对巨额维权成本,老字号们黯然神伤,进退维谷。

  王致和、狗不理、少林寺、桂发祥……

  王致和公司年营业额6个亿,利润却只有1500万。其实很多老字号企业不是利润微薄就是长期亏损。面对此起彼伏的海外侵权行为,和巨额的维权成本,他们只能望洋兴叹了。

  不仅是中国包子和腐乳,就连中国功夫在海外都频繁遭到“抢劫”。

  遭抢的原因是,这些都有着悠久的历史文化传承,被誉为中华老字号,比如狗不理包子、王致和腐乳和登封少林寺。

  在加拿大多伦多有一家网站,名字就是“中华老字号抢注公司”。这个网站公然大批量买卖中华老字号商标。

  在近日商务部公布的484家中华老字号品牌中,很多名列其中。

  面对这种状况,部分老字号愤然进入了漫漫维权之路,而另一部分老字号却置若罔闻。

  王致和:首战德国

  “王致和商标在德国被抢注,这在国外还是第一次。” 北京鼎鑫鸿业商标代理事务所王洪青律师接手了这个案子。他说:“我们已经联合德国知识产权律师事务所采取行动追回商标,是和解还是起诉,主动权在对方手中,但至今对方仍然没有给我们满意的答复。”

  被抢注事件,在今年7月份被“王致和”当家人王家槐发现,抢注者是德国的OKAI公司,这家公司一直在德国销售王致和豆腐乳。王致和走出去的时间不长,这次遭国外抢注是首次,一时之间把原本想低调处理的王致和推到了保护民族老字号的前沿。

  “王致和公司这个产品比较特殊,因为它主要是腐乳类产品,在国外是没有国家生产同类产品,只有中国在生产。王致和产品是从2000年现任总经理王家槐上任后才开始出口的。” 王洪青律师说。

        自从开始开拓国际市场,王致和在10个国家申请注册商标,已经有7个申请成功了,还有3个申请是去年报的,至今还在审查中。

  OKAI公司在德国专门销售来自中国的食品,包括王致和腐乳。

  王致和自从打开国际市场后,都是由一些中间的货运公司运往国外的,OKAI公司正是通过中咨货运公司开始接触王致和的,OKAI公司以前曾希望成为王致和的德国总代理,但没有谈妥。

  此次商标遭抢注后,王致和委托的德国知识产权律师事务所向OKAI公司发函,欲追回商标。一个星期后,王致和公司就接到了货运商中咨货运公司的电话,表示OKAI公司让其转达一些态度,即认为王致和公司不一定能打赢这场官司,如果要追回王致和的商标,必须付出一定的代价。

  “如果德国公司使用我方商标的条件苛刻,或者说是拿商标的代理权作为交换条件的话,我方肯定会起诉的。”王律师这样说道。

  对于商标的追回,王律师设想了对方公司的几种要求。他分析说:“一是德国公司要求用多少钱来买回这个商标,或者是你用代理权来交换商标,这样的话王致和公司是不会同意的;第二种,如果德国公司说我注册这个商标花了多少钱,把这个钱给他们,王致和公司是可以考虑的。”

  王洪青律师介绍,今年,王致和公司打算再申请30个商标注册,是一个大动作,坚持与OKAI公司斗争到底,就是为了中华老字号们在走出去的时候能够顺利一些。

  狗不理:又战美澳

  在“王致和”与德国公司你来我往的争斗中,“狗不理”正欲掀起其新一轮的海外商标维权行动。

  7月底,日本大荣株式会社主动放弃了12年前抢注的“狗不理”商标,狗不理集团已经在日本重新申请办理了注册商标。据悉,这是近年来国内老字号品牌海外维权过程中取得的一次重大胜利。

  这也鼓舞了很多老字号企业的海外维权信心。

    上个世纪80年代,原天津狗不理包子饮食集团公司与大荣株式会社合作,在日本开设了天津“狗不理”分店。由于“狗不理”商标在日本没有注册,大荣株式会社1993年将其抢先注册在自己名下。

  与日本大荣株式会社的纠纷刚刚告一段落,狗不理集团再次获悉,“狗不理”商标在澳大利亚、美国又遭遇抢注,涉及到两个自然人和一个公司,而且他们都抢注了商品类和服务类的商标。“这些商标目前都是在申请阶段,还没有注册成功。申请时间都是最近一两年。”代理此案的天津商标事务所主任米阿前表示。

  经过几个月的修整,米阿前说,他们近日将再次开始新的维权行动。

  国外困境:此起彼伏

  目前,中国商标特别是一些知名商标在境外遭抢注事件屡屡发生,每年遭抢注案件超过100起,涉及化妆品、饮料、家电、服装、文化等多个领域,其中绝大多数为中国知名商标,尤其是中华老字号商标。

  北京威创日新知识产权事务所经过调查发现,天津麻花商标在加拿大被抢注。去年4月,一位加拿大籍华人律师发现,一家加拿大公司在第30类餐后甜点、蛋糕、饼干、炸烤的各种面食(中国小吃)等商品上申请注册了“桂发祥十八街”商标,该商标的文字、图形设计以及指定商品等项完全套用了天津桂发祥十八街麻花总店有限公司的商标。

  另外,这家公司还抢注了“六必居”等其他中华老字号著名商标。

  登封的少林功夫也被多国抢注。由于少林寺和少林寺所代表的“中国功夫文化”的巨大魅力和巨大文化内涵,它遭到了广泛、集中、持久的假冒与商标抢注。目前,美国、日本和欧洲一些国家已大量抢注了以“少林功夫”为内容的商标,其中包括“少林功夫”、“少林武术”、“少林拳”、“少林全套功夫”等在内的几乎所有商标。

  此外,“五粮液”在韩国被抢注,“红塔山”在菲律宾被抢注,“同仁堂”在日本被抢注,而被抢注了却还不为我知的中国商标更是数不胜数。

  可以看出,目前中国商标已经进入了被人疯狂抢注的高峰期。有专家称,这种情况将至少持续5年。从已有情况来看,被境外抢注的商标中,只有一小部分中国企业最后夺回商标注册权,而大部分商标被抢注成功。

  一个商标在境外被抢注成功,中国企业只有两种选择:要么花巨额资金向抢注人购买商标使用权;要么放弃在该地区的商品销售,这样会严重影响这个品牌的国际化发展,甚至使该品牌彻底失去国际市场。如果坚决进行维权,那将是一项巨大的开销。

    究其原因,很多恶意抢注是基于国际炒家的恶意抢注。目前,国际上有一批境外商标注册公司蓄意抢注我国商标特别是知名商标。如加拿大就有“老字号商标转让公司”,专门抢注中国的老字号商标。同时,一些自然人也伺机恶意抢注中国一些商标。国际炒家恶意抢注中国商标的目的,是进行商标倒卖或者以侵权之名收取佣金。

  除此以外,国内企业面对纷纷沓来的抢注,从维权成本上讲,也难以支撑,有的只能睁一只眼闭一只眼。

  国内困境:意识淡薄

  从历史来看,中国很多老字号企业经历了这样一个过程:家族所有——公私合营——国家所有等多种体制的转换。

  虽然中国各大知识产权事务所多次向有关中华老字号方面发出相关警报,而他们或者无耐或者麻木。

  长期以来,中国企业往往只在国内注册商标,而境外商标注册基本由外贸公司代理。近年来,随着外贸体制改革的深入,中国大部分外贸公司进行了改组或改制,不再拥有企业的境外商标注册权,而此前经由他们已经代理注册的商标则需要企业花钱买回。这样,一方面,外贸公司帮助企业注册及保护商标的积极性和可能性大大降低,另一方面,企业从国内申请注册商标到兼顾国内和境外申请还需要一个适应过程,一些企业甚至暂停了商标境外注册工作。

  更重要的是,中国大多数企业尚未形成一套完整的知识产权保护战略,也基本没有建立商标的市场监测预警系统,更不重视运用商标境外注册维护自己的正当权益,导致我国企业商标海外注册积极性不高,总量偏低。如目前泉州市企业已在国内申请注册了2万多个商标,但它们根据《马德里协定》进行国际注册的商标最多只占10%。

  许多曾经辉煌的老字号如今已步履蹒跚,据北京威创日新知识产权事务所统计,在原1600多家企业中,勉强维持的占70%;长期亏损、面临倒闭的占20%;生产经营达到一定规模、效益良好的仅剩10%。

  如此的经营局面,给他们的海外维权带来不可想像的阻碍。

    如何保护你的出口商标?

    一些海外商人为获取中国产品在其本国市场的垄断利益,往往提出独家代理权要求,而一旦遭到拒绝,他们便会以自己的名义在其本国注册中国商标,利用商标权破坏中国企业在其地区的产品市场,或阻止他人代理中国产品。我国“牡丹”电视机的“PEONY”商标便被荷兰销售代理商在荷兰、瑞典、挪威、比利时、卢森堡五国抢注。
       
  若有人详细了解产品市场情况,但又没有合作意向,这个人可能就是商标抢注者。近几年来,东南亚或韩、日投机商人曾多次利用企业在参加展览会时的疏忽,掌握产品的海外市场情况,在产品的重要销售市场抢注商标,进而倒卖商标或以侵权之名收取佣金。一日本人在日本抢注上海“英雄”金笔商标,要求中方按“英雄”金笔在日本销售量的5%向其支付佣金,致使“英雄”笔的日本代销商因无利可图而停止代销。

    骆俊宏建议,企业必须警惕这两类人,阻止他们以自己的名义抢注商标。

    扎紧自己的篱笆

    中国企业在长期发展中往往只重视中文商标的塑造与保护,而与之相对应的外文标识则简单地使用外文常用单词,这便增大了自身商标的被抢注的几率。如联想原英文标识为“legend”,此单词为英文常用单词,很早便被他人注册使用,因此,联想欲进军美国市场,只有换标。中国企业必须警惕对应的外文商标注册,减少自身商标的被抢注的几率。在其他国家注册商标,至少要将国内注册的中文商标对应翻译为英文,或者使用图形作为商标,便于保持全球的一致性。

    商标注册涉及不同国家,不同的法律规定,甚至是不同风俗,不同禁忌都是注册时需要考虑的,在选择商标的文字、图形和色彩时,应避免采用销售国禁用的或消费者忌讳的东西,否则将掀起大风波。仅仅是菊花,意大利把它当作国花,日本人把它视为皇室的象征,拉丁美洲国家则将它视为妖花,都不允许采用菊花图形的商标注册。国际市场上的品牌商标设计要符合市场国当地的法律规范,也要符合国际惯例,以便于向有关部门申请注册,取得商标专用权。骆俊宏认为,为了避免冲突,企业可以委托专门的中介机构去办理。

    世界多数国家均设置“商标注册异议公告”程序,商标事务所定期监测目标国家的商标注册公告,一旦发现有雷同或近似商标,便可提起商标异议,被异议人应当在接到通知异议之后做出答辩,否则被异议人申请作废。

    2003年初,一家名为“加拿大中华老字号商标股份有限公司”的加拿大公司,在当地的面食商品上申请注册了“桂发祥十八街”商标。同时遭到抢注的还有“冠生园”、“六必居”等其他中华老字号著名商标。天津桂发祥麻花饮食集团公司接到消息后,马上委托天津市一家商标事务所,聘请加拿大合作伙伴针对加拿大公司的恶意抢注,在公告期间向加拿大当地法院提出异议。由于桂发祥反应迅速,在商标还在公告期内就提出反诉,而且资料组织充分,经过3个月的时间终于打赢了官司,拿回了自己的商标,在加拿大的销售没有受到太大影响。

    雄鸡、海信成功抢回商标

    如果商标已经被海外抢注,那只能利用各种手段尽力挽回。最直接的挽回手段是依靠法律。如果企业能够提供商标的原始凭证及公证材料,被抢注企业是有可能依靠法律夺回商标。

    我国“雄鸡”牌蚊香在非洲和南美洲一些国家畅销,被一商人在尼日利亚抢注,并索要巨额侵权赔偿。中方企业在当地代理人的帮助下,了解到尼日利亚商标注册实行“使用优先”原则,经3年努力,中方提供了种种在先使用的证据,此案以中方胜诉告终。

    通过法律手段费用和时间耗费都较大,可能会致使企业坐失市场发展机会,如果企业能够与抢注者谈判,也是一个兼顾市场和效益周全之策。商标谈判绝不是一个简单的金钱游戏,而是双方在政府、社会等方面的公关能力的综合较量。海信的“HiSense”商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标仅六天之后,博世西门子家电有限公司就在德国抢注“HiSense”商标,随后又申请了欧共体注册和马德里注册,海信在事件之初积极应诉,同时广泛而主动地配合媒体进行新闻报道,继而协助媒体发起“中国企业海外维权研讨会”,商务部、工商局、商标局等部门代表悉数出席,从正面给西门子施加压力,从而最终拿回商标。

    若企业无法通过谈判拿回自己的商标,又无心力应对法律程序,则只有选择换标,联想为了向国际市场进军,将legend换成了lenovo。骆俊宏认为,海外市场对中国企业具有“价值增值”功能的中文标识往往缺乏认知度,推出全新英文标识对既有市场不会形成颠覆性冲击。

    不同商标确认制度采用不同策略

    目前,世界各国主要有三种商标确认制度:使用优先制、注册优先制和使用与注册并用制。“使用优先制”国家凭商标的原始凭证认定权利人;“注册优先制”国家依据商标在该国的注册纪录确定权利人;“并用制”国家则兼顾使用与注册两种情况。针对此三种商标确认制度,不同企业可采取不同的商标保护策略。

    一般情况下,中小企业产品在海内外均不具备领导市场的能力,自身商标还仅仅是一种起“区别”作用的标识,企业可不急于海外注册,特别是在“使用优先制”国家,只需委托国内商标事务所监测企业海外潜在市场的商标注册情况,同时保留商标原始凭证即可,如广告、发票、合同、公证材料、报关单等。

    若国内市场领先企业的产品在国内市场已成为主流,伴有较大数额出口业务,其商标在“区别标识”作用之外亦具备了“价值增值”功能,企业应该开始考虑“马德里商标国际注册”,以抵御商标被抢注所带来的无形资产损失。

    而对于非“马德里体系”的国家,企业可依自身需要采取逐一注册方式根据各国程序在有关国家保护其商标,同时妥善保存有利自身的商标原始凭证,以备解决可能纠纷之用。

    老字号 “金字招牌”下的喜与忧 
  
    一把“张小泉”剪刀引发的官司在持续了7年之后,近日终于在浙江省高院终审判决的槌声中落幕。“‘上海张小泉’侵犯‘杭州张小泉’商标使用权”的宣判大大提高了世人对老字号的关注度,同时也引发了人们对诸多老字号生存状况的认真反思。

    中华老字号”杭州方回春堂门诊

    老字号走出三条困惑路

    “王麻子”“金华火腿”“冠生园”“张小泉”“亨得利”……历经历史沧桑生存下来的中华老字号品牌和商标,近年来在市场经济的浪潮中走出了截然不同的三条路:有的日趋没落,有的因为一次打击而一蹶不振,有的虽日趋红火,但同时也面临着知识产权保护的新难题。

    商业部去年的一项调查表明,全国各行业的“老字号”几乎都面临窘境。据相关分析,在1600多家“中华老字号”中,20%长期亏损,有的甚至被市场淘汰;70%勉强维持现状;只有10%通过改革创新焕发青春,经营良好。

    2001年3月,有着300多年历史,曾经号称“北有王麻子,南有张小泉”的著名老字号企业北京“王麻子”剪刀厂,因为连年亏损,向法院申请破产;杭州丝绸织锦业的知名老字号“都锦生”最多时竟然有1000多名退休职工,企业背负着沉重的包袱,发展举步维艰;曾是杭城西点第一品牌的“海丰”西餐社因为没有及时进行产品和管理更新,被许多后起的西点生产企业超越,不得不在新世纪到来之时黯然倒闭……长久以来的固步自封和缺乏市场意识,使得部分老字号老品牌的经营管理体制跟不上市场发展的脚步,在市场经济的大潮下,有的黯然退出历史舞台,有的面临被淘汰的危机。

    金华火腿

    而另一部分曾经辉煌一时的老字号,因为不重视信誉与产品质量,自毁品牌从而一蹶不振。2001年9月,南京冠生园大量使用霉变及退回馅料生产月饼的消息被媒体披露,品牌信誉毁于一旦,并株连其它冠生园品牌。次年3月,南京冠生园宣告破产,被称为国内“失信破产第一案”;2003年,金华火腿的原产地浙江金华爆出个别企业使用敌敌畏浸泡火腿的丑闻,引发“多米诺骨牌”式信任危机,整个金华火腿产业遭遇重创……

    而剩下的那一部分老字号品牌,通过体制转换与大胆创新焕发出新的生机,生意越做越红火。如以经营几块钱的杭州小吃为主业的“知味观”,目前已在杭州开设8家堂吃外卖店,11家卤味外卖店,在浙江义乌等地开设了连锁分店。年营业收入约1亿元,比10年前增长了300%以上。创立于1927年的“恒源祥”,原来只是上海南京路上一家卖绒线的老字号商店。如今,旗下已聚集了70多个加盟工厂、5000多家加盟店,产品从单纯的手工毛线延伸到针织、服装、床上用品等70多个门类,年销售额达30亿元。

    生意红火了,新的困惑也出现了。因为树大招风,不少知名商号和品牌面临被仿冒或“一牌多主”的危机。如“杭州张小泉”两次状告“上海张小泉”,称上海张小泉刀剪总店在其产品及包装、标牌上突出使用“张小泉”、“上海张小泉”字样标识,侵犯了杭州张小泉集团有限公司拥有的“张小泉”商标专用权。如原产地保护产品西湖龙井茶名满天下、奇货可居,因而成为云南、四川各地假冒的对象。一时间,各种维权官司和品牌保护官司层出不穷。

    老字号缘何面临新困境?

    据介绍,老字号企业一般都经历了家族企业-公私合营-国有企业的变化历程,在市场经济条件下,其体制和运行机制与市场要求发生了脱节,老体制已经很难适应新时期发展的要求。

    商务部的一份资料称,网点流失严重、体制转换难、人才流失严重、缺乏创新机制这四大难题正威胁着“老字号”的生存。据分析,老字号多位于商业黄金地段,因城市改造往往遭遇拆迁之“痛”。不少老字号被迫隐退到缺少商业氛围的偏僻地段,有的甚至“拆”而不“迁”,经营网点流失严重,徒留一块老字号招牌。例如北京“稻香村”位于东直门、西直门等地的5个直营店因拆迁已不复存在。此外,老字号大多为手工操作,靠的是独特的工艺和口味,奉行“酒好不怕巷子深”,更多的强调“继承传统”和保持“传统特色”,在经营理念上因循守旧、墨守成规,企业经营机制和管理方式不能适应市场变化,尤其是在产品开发和市场销售方面缺乏创新。

    北京同仁堂在全国开了不少的分店

    知味观总经理孟亚波说,中国大部分的老字号都属于国有企业,有的老字号企业股份制改革不彻底,给企业发展埋下隐患,有的体制虽然改了,观念却没有随之转变,导致企业在与其它企业的公平竞争中败落。北京“王麻子”剪刀厂是一个典型的案例。在计划经济时代,生意最红火时一个月可以卖7万把菜刀,40万把剪子。而自1995年实行市场经济以来,由于企业主要产品仍然延续传统的铁夹钢工艺,工艺复杂,成本高,亮度差,外观比同类产品低了一个档次,致使产品难以被市场接受。面对新工艺和不锈钢刀等市场追捧的新领域,“王麻子”也没有主动抓住商机进行技术开发,导致企业连年亏损。到2001年被迫停产时,其资产负债率已达到216.6%。

    对品牌维护的漠视,也是一度红火异常的老字号式微的重要原因。杭州市老字号协会秘书长丁惠敏认为,品牌是老字号最珍贵的无形资产。冠生园和金华火腿自恃有名牌产品和美誉度的包装,不但不严把质量关,甚至生产不合格产品,欺瞒顾客,自毁信誉,从而使百年流芳的品牌毁于一旦。与此同时,在危机发生后,这些企业一没主动联系媒体向公众发布道歉声明,二没主动召回问题产品,或采取整改措施,表现强差人意,最终失去百姓和公众的信任,致使企业和行业遭受毁灭性打击。

    王星记扇子

    一边是部分老字号不珍视百年品牌自毁形象,一边其它企业却对老字号的金字招牌垂慕不已。以做羊汤包子著称的杭州百年老店“西乐园”商标几年前被他人恶意抢注,教训不可谓不惨痛。以做包子著称的天津“狗不理”集团近年来也有苦难言,面对接二连三冒出来的“狗不理醋”、“狗不理酱油”,他们不得不一次次发表维权声明。由于根据我国现行的企业字号登记法规,前缀地域名不同不算作重名,不少知名品牌由此在各地被争相抢注。“上海张小泉”与“杭州张小泉”,“南京冠生园”与“上海冠生园”,“亨得利”与“亨达利”……近年来,商标争夺官司频发。

    上海大学知识产权学院教授、高级律师陶鑫良认为,老字号所遭遇的商标争夺困扰,有历史和法律体系的原因,也有企业自身不注重知识产权保护的问题。在呼吁建立一个全面、完整、协调的法律体系的同时,老字号首先该做的是尽最大可能保护好自己的知识产权,不给他人以可乘之机。

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