《芝麻薄皮》设计说明：

采芝斋苏式糖果经历了历代传承，在保持传统工艺的基础上，不断开拓创新。芝麻薄皮是苏式糖果中的创新品种，在国内外的糖果中很少有类似的产品。这个糖属于糖果中的软性糖类，是在牛皮糖的基础上发展出来的，主要原料是白砂糖、淀粉糖浆、芝麻。采芝斋在生产这个产品的过程中，也是不断地完善生产工艺，同时改进了原辅料的加工，使得在生产操作中做到了拉糖衣如纸薄，芝麻两面均匀，卷曲层面分明。芝麻薄皮这个产品的特点是糖少芝麻多，卷而不散，香甜适中，过口不腻，回味无穷，营养丰富。