中华老字号知识产权保护工作组
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《金糕系列产品》设计说明:
红螺食品的金糕系列产品以挖掘北京特色食品的文化底蕴,将原本属于散装休闲食品的金糕类产品转化为精美、高质量、便于携带的旅游商品。金糕其质地柔软、光亮晶透、耐贮易藏、味佳形美,不仅闻名国内,而且在世界上也享有盛誉。作为旅游休闲食品和北京地方特产,具有特殊的口感和风味,深受广大消费者的喜爱,是游客者非常喜爱的北京特产食品。产品的转化,使这种京味传统特色食品,转化成为适合旅游者购买的包装小巧,口味重多,价格便宜的旅游商品,成为旅游者购买的直接因素。另外树立北京特色食品高品位的品牌形象,融入北京特色元素,倡导全新的旅游消费方式,传播科学正确的消费观念,打造北京传统特色食品的新形象。