《大果子面包》设计说明：

义利果子面包是义利面包最具代表性的产品之一。北京果脯与面包的巧妙结合，软硬适中，咬一口满口果香，香而不艳，甜而不腻，营养均衡，回味无穷。补充丰富的维生素、矿物质和不饱和脂肪酸。

义利面包不像其他公司产的面包那样洁白，是更加接近全面的面粉制作而成。面包中的果料专门由选科组精心挑选，苹果脯不能有核，葡萄干瘪的不能要，核桃仁不能有皮等等。由于选料精良，这样生产出来的面包口感好又很富含营养。麦麸面包它是用面粉厂特别加工的粗麦皮和面粉调和在一起，加入盐，咬起来很劲道。麦麸面包含很多维生素，吃这种面包还能防治脚气。它有一种专属于小麦烤熟后的香气，据说那是麦糊精的气味。面包中间添加了许多各色各样北京特产的果脯和果仁，比如：葡萄干、杏干、青梅干、冬瓜条、核桃仁等等，在补充丰富的维生素、矿物质和不饱和脂肪酸的同时，也给淡淡的面包增加了香甜可口的味道。

义利面包精道耐嚼，香而不艳，不会让人觉得过于甜腻，营养均衡，加上独特的烤制，使我们吃了一口便终生不忘。