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中华老字号2016时尚创意大赛——重庆市友军食品有限公司参赛作品
2016-10-27

 

香脆椒设计说明:

去除干海椒的两头和干海椒的芯和籽,机械将干海椒切为10-25毫米长的小段,芯料选用核桃仁、芝麻、花生仁、葵花仁等。通过此设计使香脆椒大小均匀,口感稳定,符合国家食品安全要求,原材料利用率高,产品品质高,灌装时操作简单,生产效率高。短香脆椒的制备方法,便于管理,更容易把控产品卫生,工艺科学、合理,生产出的香脆椒产品具有外表美观,香气迷人,口感香脆,营养丰富,食用方便,具有显著的经济效益。

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