昆明拓东调味食品有限公司参加中华老字号时尚创意大赛活动文字说明：

昆明拓东调味食品有限公司（原昆明酿造总厂），始创于公元1684年（清康熙23年）永香斋酱园，有“古滇第一家”之美称，经过三百多年的传承和发展，现已成为中国调味品著名品牌五十强，中华老字号企业。所生产的云南玫瑰大头菜曾于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，酿造的“拓东”酱油和食醋，先后获得中国驰名商标、中国知名调味品信誉品牌、云南名牌、云南省著名商标等荣誉。公司位于昆明市螺蛳湾277号，占地面积48亩，厂房建筑面积为7584㎡，年生产能力：酱油2万吨、食醋3千吨、云南玫瑰大头菜100吨；2012年已通过质量管理体系ISO9001及食品安全管理体系ISO22000和HACCP三项国际体系认证。

我公司早于2006年被认定为首批“中华老字号”企业，2012年又获得了云南省首批“云南老字号”企业的认定。 为振兴民族经济，发展地方产业，发挥老字号的优势，做精、做强品牌，逐步实施走出去战略；自2011年以来，我公司就围绕品牌建设、技艺传承与创新展开一系列的工作。2013年，我公司经研发推出一款高端产品——1684精品酱油，该产品采用日本酿造酱油生产工艺技术生产，发酵周期12个月，产品色泽棕红、味美纯厚、酱香浓郁、酯香突岀、鲜中带咸，产品明显具有豆豉清香，无任何添加剂，纯酿造、原汁原味产品。这款产品主要是面向高端客户群，故在产品的包装上突破了传统调味品的设计，而采用了高档红酒的外观设计，为保持开封后产品的风味不变，瓶盖采用木塞设计，为表现“永香斋”这一品牌的历史久远，包装盒采用了木盒礼盒的包装设计，并在木盒上刻有文字说明，整款产品外形高档、精典、古香古色，是目前调味品市场上从产品品质到外包设计上都是屈指可数的一款产品。