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中华老字号2014时尚创意大赛——武汉四季美参赛作品
2014-09-18

四季美速冻礼品盒(汤包)说明

 

    四季美始建于1922年,2002年企业改制成为有限责任公司并退出国有企业的舞台。特一级面点师二名、一级面点师五名、二级面点师十五名。汤包品种由过去单一鲜肉熟汤包发展成为生、熟、速冻三大品系,申请了汤包制作专利,注册了商标其中包括2个防御商标,三次获得全国饮食业最高奖——金鼎奖。四季美获得了“中华老字号”“中华名小吃”“中华名点”“中华餐饮名店”“湖北风味店”“湖北省先进企业”“湖北省著名商标”“武汉市著名商标”等荣誉。

礼品盒是以馈赠亲友表达情意为主要目的实用礼品包装,在保护商品上,为了凸显价值会使用更加昂贵与美观实用的内衬来保护商品,在美化商品吸引顾客上起到一定影响力。

  “四季美”锐意改革、不断创新、立足市场、稳健发展,速冻礼品盒是根据企业文化还有产品的特点设计出图案,不断改进打样。由三层漆木竹子制作、内盒是乐扣的保鲜盒以提手式组合而成,礼盒内还有特定的山西蟹黄醋,冷热袋、姜丝,礼盒讲究整体美观,是纯手工制作的。

作为老字号,为了保证汤包馅的品质,制馅讲究,选料严格,选用的原材料为黑皮土猪,采取一指膘的鲜猪肉剁成肉泥,然后拌上皮冻和其他配料,包在薄薄的面皮里,这种汤包具有皮薄、馅嫩、汤鲜、味美的武汉风味特色,制作汤包所用的面粉、米、醋、以及蒸纸等辅料,也都是选用市面上最好的原材料,以保证产品的特色。

 

 

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