羊角豆干表皮褐色发亮，手感光滑，弹性十足，可头尾相接折压90度不断；豆干撕裂口色泽乳白略带嫩黄似象牙色，散发浓郁豆香；口感弹牙有嚼劲，质地细腻，入口化渣，久有香甜回味。以表面印制有

秘制五香产品生产严禁使用化学添加剂，羊角豆干产品每只包装袋上都印制有“不添加防腐剂”字样，常温下保质期12个月。

   羊角豆干蛋白质含量约25%以上，属完全蛋白，富含卵磷脂和钙、磷、铁多种矿物质，具有较高营养价值。